Alubias (cocidas): calorías y macros
127 kcal por 100 g · 1 ración (150 g): 191 kcal. La mayor parte de su energía viene de los carbohidratos (70%).
191kcal para 150 g
- Grasas
- 0,8 g 3% de la energía
- Carbos
- 34,2 g 70% de la energía
- Proteína
- 13 g 27% de la energía
- Fibra
- 9,6 g
Información nutricional
| Por 100 g | Por ración (150 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 127 kcal | 191 kcal |
| Grasas | 0,5 g | 0,8 g |
| Carbohidratos | 22,8 g | 34,2 g |
| · Fibra | 6,4 g | 9,6 g |
| Proteína | 8,7 g | 13 g |
Valores orientativos de referencia (USDA FoodData Central). En la app estos genéricos llevan la etiqueta «aprox.»; los productos envasados usan los datos de su etiqueta.
Alubias (cocidas) vs en crudo
Cocinado127 kcal / 100 gG 0,5C 22,8P 8,7
Cocinar no quita calorías: cambia el agua. Por la diferencia de energía entre las dos versiones, 70 g en crudo acaban siendo unos 184 g ya cocinados (sin añadir grasa). Pesa siempre en el mismo estado en el que lo apuntas.
Más en legumbres
- Lentejas (cocidas)G 0,4C 20,1P 9116 kcal / 100 g
- Lentejas (crudas)G 1,1C 63,4P 24,6352 kcal / 100 g
- Garbanzos (cocidos)G 2,6C 27,4P 8,9164 kcal / 100 g
- Garbanzos (crudos)G 6C 61P 19,3364 kcal / 100 g
- Guisantes (cocidos)G 0,2C 15,6P 5,484 kcal / 100 g
- Guisantes (crudos)G 0,4C 14,5P 5,481 kcal / 100 g
- Edamame (soja, cocida)G 5,2C 8,9P 11,9121 kcal / 100 g
- Edamame (crudo)G 5,2C 8,9P 11,9121 kcal / 100 g