Edamame (soja, cocida): calorías y macros

121 kcal por 100 g · 1 ración (100 g): 121 kcal. La mayor parte de su energía viene de la proteína (37%).

121kcal para 100 g
Grasas
5,2 g
36% de la energía
Carbos
8,9 g
27% de la energía
Proteína
11,9 g
37% de la energía
Fibra
5,2 g

Información nutricional

Por 100 gPor ración (100 g)
Energía121 kcal121 kcal
Grasas5,2 g5,2 g
Carbohidratos8,9 g8,9 g
· Fibra5,2 g5,2 g
Proteína11,9 g11,9 g

Valores orientativos de referencia (USDA FoodData Central). En la app estos genéricos llevan la etiqueta «aprox.»; los productos envasados usan los datos de su etiqueta.

Edamame (soja, cocida) vs en crudo

Crudo121 kcal / 100 gG 5,2C 8,9P 11,9Ver ficha →
Cocinado121 kcal / 100 gG 5,2C 8,9P 11,9

Cocinar no quita calorías: cambia el agua. Por la diferencia de energía entre las dos versiones, 100 g en crudo acaban siendo unos 100 g ya cocinados (sin añadir grasa). Pesa siempre en el mismo estado en el que lo apuntas.

Más en legumbres