Quinoa (cruda): calorías y macros
368 kcal por 100 g · 1 ración (seco) (70 g): 258 kcal. La mayor parte de su energía viene de los carbohidratos (70%).
258kcal para 70 g
- Grasas
- 4,3 g 15% de la energía
- Carbos
- 44,9 g 70% de la energía
- Proteína
- 9,9 g 15% de la energía
- Fibra
- 4,9 g
Información nutricional
| Por 100 g | Por ración (70 g) | |
|---|---|---|
| Energía | 368 kcal | 258 kcal |
| Grasas | 6,1 g | 4,3 g |
| Carbohidratos | 64,2 g | 44,9 g |
| · Fibra | 7 g | 4,9 g |
| Proteína | 14,1 g | 9,9 g |
Valores orientativos de referencia (USDA FoodData Central). En la app estos genéricos llevan la etiqueta «aprox.»; los productos envasados usan los datos de su etiqueta.
Quinoa (cruda) vs cocinado
Crudo368 kcal / 100 gG 6,1C 64,2P 14,1
Cocinar no quita calorías: cambia el agua. Por la diferencia de energía entre las dos versiones, 70 g en crudo acaban siendo unos 215 g ya cocinados (sin añadir grasa). Pesa siempre en el mismo estado en el que lo apuntas.
Más en cereales, pan y pasta
- Arroz blanco (cocido)G 0,3C 28,2P 2,7130 kcal / 100 g
- Arroz blanco (crudo)G 0,6C 79,3P 6,6360 kcal / 100 g
- Arroz integral (cocido)G 0,9C 23,5P 2,6112 kcal / 100 g
- Arroz integral (crudo)G 2,7C 76,2P 7,5367 kcal / 100 g
- Arroz basmati (cocido)G 0,4C 25,2P 3,5121 kcal / 100 g
- Arroz basmati (crudo)G 0,9C 78P 8,1350 kcal / 100 g
- Pasta (cocida)G 1,1C 25P 5131 kcal / 100 g
- Pasta (cruda)G 1,5C 74,7P 13371 kcal / 100 g