Arroz blanco (cocido): calorías y macros

130 kcal por 100 g · 1 ración (150 g): 195 kcal. La mayor parte de su energía viene de los carbohidratos (89%).

195kcal para 150 g
Grasas
0,4 g
2% de la energía
Carbos
42,3 g
89% de la energía
Proteína
4,1 g
9% de la energía
Fibra
0,6 g

Información nutricional

Por 100 gPor ración (150 g)
Energía130 kcal195 kcal
Grasas0,3 g0,4 g
Carbohidratos28,2 g42,3 g
· Fibra0,4 g0,6 g
Proteína2,7 g4,1 g

Valores orientativos de referencia (USDA FoodData Central). En la app estos genéricos llevan la etiqueta «aprox.»; los productos envasados usan los datos de su etiqueta.

Arroz blanco (cocido) vs en crudo

Crudo360 kcal / 100 gG 0,6C 79,3P 6,6Ver ficha →
Cocinado130 kcal / 100 gG 0,3C 28,2P 2,7

Cocinar no quita calorías: cambia el agua. Por la diferencia de energía entre las dos versiones, 70 g en crudo acaban siendo unos 194 g ya cocinados (sin añadir grasa). Pesa siempre en el mismo estado en el que lo apuntas.

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