Arroz basmati (crudo): calorías y macros

350 kcal por 100 g · 1 ración (seco) (70 g): 245 kcal. La mayor parte de su energía viene de los carbohidratos (89%).

245kcal para 70 g
Grasas
0,6 g
2% de la energía
Carbos
54,6 g
89% de la energía
Proteína
5,7 g
9% de la energía
Fibra
1 g

Información nutricional

Por 100 gPor ración (70 g)
Energía350 kcal245 kcal
Grasas0,9 g0,6 g
Carbohidratos78 g54,6 g
· Fibra1,4 g1 g
Proteína8,1 g5,7 g

Valores orientativos de referencia (USDA FoodData Central). En la app estos genéricos llevan la etiqueta «aprox.»; los productos envasados usan los datos de su etiqueta.

Arroz basmati (crudo) vs cocinado

Crudo350 kcal / 100 gG 0,9C 78P 8,1
Cocinado121 kcal / 100 gG 0,4C 25,2P 3,5Ver ficha →

Cocinar no quita calorías: cambia el agua. Por la diferencia de energía entre las dos versiones, 70 g en crudo acaban siendo unos 202 g ya cocinados (sin añadir grasa). Pesa siempre en el mismo estado en el que lo apuntas.

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