Maíz dulce (cocido): calorías y macros

96 kcal por 100 g · 1 ración (100 g): 96 kcal. La mayor parte de su energía viene de los carbohidratos (76%).

96kcal para 100 g
Grasas
1,5 g
12% de la energía
Carbos
21 g
76% de la energía
Proteína
3,4 g
12% de la energía
Fibra
2,4 g

Información nutricional

Por 100 gPor ración (100 g)
Energía96 kcal96 kcal
Grasas1,5 g1,5 g
Carbohidratos21 g21 g
· Fibra2,4 g2,4 g
Proteína3,4 g3,4 g

Valores orientativos de referencia (USDA FoodData Central). En la app estos genéricos llevan la etiqueta «aprox.»; los productos envasados usan los datos de su etiqueta.

Maíz dulce (cocido) vs en crudo

Crudo86 kcal / 100 gG 1,4C 19P 3,3Ver ficha →
Cocinado96 kcal / 100 gG 1,5C 21P 3,4

Cocinar no quita calorías: cambia el agua. Por la diferencia de energía entre las dos versiones, 100 g en crudo acaban siendo unos 90 g ya cocinados (sin añadir grasa). Pesa siempre en el mismo estado en el que lo apuntas.

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