Judías verdes (crudas): calorías y macros

31 kcal por 100 g · 1 ración (150 g): 47 kcal. La mayor parte de su energía viene de los carbohidratos (76%).

47kcal para 150 g
Grasas
0,3 g
5% de la energía
Carbos
10,5 g
76% de la energía
Proteína
2,7 g
19% de la energía
Fibra
4,1 g

Información nutricional

Por 100 gPor ración (150 g)
Energía31 kcal47 kcal
Grasas0,2 g0,3 g
Carbohidratos7 g10,5 g
· Fibra2,7 g4,1 g
Proteína1,8 g2,7 g

Valores orientativos de referencia (USDA FoodData Central). En la app estos genéricos llevan la etiqueta «aprox.»; los productos envasados usan los datos de su etiqueta.

Judías verdes (crudas) vs cocinado

Crudo31 kcal / 100 gG 0,2C 7P 1,8
Cocinado35 kcal / 100 gG 0,3C 7,9P 1,9Ver ficha →

Cocinar no quita calorías: cambia el agua. Por la diferencia de energía entre las dos versiones, 150 g en crudo acaban siendo unos 133 g ya cocinados (sin añadir grasa). Pesa siempre en el mismo estado en el que lo apuntas.

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